酸化しない豚骨ラーメンスープ。
豚骨ラーメンスープを店舗で仕込んでいるラーメン屋さんからのお悩みでよく聞くのが、豚骨スープが酸化してしまうということです。豚骨スープは炊き出している時はいいですが、置いておくとすぐに酸化して酸っぱくなってしまいます。
『業務用ラーメンスープ.COM』にお問合せいただくラーメン屋さんの悩みとして、酸化してしまうと捨てなければならずロスが出てしまうということなんですね。
原価率をしっかり考えてラーメンを提供している経営者さんは、このラーメンスープのロスというのは致命的だとしっかり考えているんです。
そこで、『業務用ラーメンスープ.COM』の冷凍業務用豚骨ラーメンスープを使っていただければ問題解決!
冷凍で販売しているのでまず腐らないし酸化もしません!賞味期限が1年以上も持つので、冷凍ストッカーに入れておけばいつでも出して使えます。
回転率がそこまでよくないラーメン屋さんでも、ロスを気にせず使えるというのはいいと思いますよ。また、ランチタイムだけラーメンを提供してお客さんを呼びたいと思っている居酒屋などの飲食店さんにも重宝してもらっています。
豚骨ラーメンスープの仕込みが大変という方、豚骨ラーメンスープが酸化してロスが出ているという方には、是非この濃厚豚骨ラーメンスープを使ってみて欲しいと思います。
その他にもいろいろな業務用ラーメンスープがありますので、お気軽にお問合せくださいねぇ~!