ラーメン屋のガス代も削減できます。

ラーメン屋さんで大きな経費の負担になるのがガス代です。豚骨ラーメン屋さんや家系ラーメン屋さんだと豚骨を十時間以上も炊き込んでスープを作る必要があるので、毎日のガス代なんて数十万円になるラーメン屋さんも多いんです。

しかも、繁盛するとそれに比例してガス代も増えていくので利益を圧迫する要因になってしまいます。

でも、業務用ラーメンスープを使えばラーメン屋さんのガス代の削減につながるんです。業務用ラーメンスープは冷凍で納品されるので、それを寸胴に毎日使う分だけ入れて解凍しておきます。常温でも解凍できますし、寸胴をちょっと弱火にかけておけばすぐに溶けて使えるようになります。

そして、注文が入ったら一杯一杯平鍋に入れてそれを入れて温めてラーメンを作るのでガス代がかなり安くなるんです。通常お店で炊いてるラーメン屋さんであれば、ガス代が3分の1程度まで削減できるのではないでしょうか！！

ラーメン一杯を作るための原価率も大切ですが、ラーメンにかかるガス代や水代なども考慮してラーメン経営をすることも儲けを出して繁盛するラーメン屋さんになるための重要なポイントなのです。

もし、ラーメン作りのガス代に困っているラーメン屋さんは、お気軽に『業務用ラーメンスープ.COM』にお問合せくださいませ！