ラーメン屋さんの仕込みは製麺、スープ作り、かえしダレ、チャーシュー、味付け玉子、メンマの味付けなどがあり、それを全て仕込んでいくとめちゃめちゃ負担がかかると思います。

しかも、個店のラーメン屋さんの場合は一人で仕込みをしている場合もあり、「体がいくつあっても足りない・・・」という話を店主さんからよく聞きます。

そこで、『業務用ラーメンスープ.COM』では、ラーメン屋さんの仕込みをちょっとでも軽減させるために味付け玉子も販売することになりました。

この味付け玉子を仕入れていただければ製麺、ラーメンスープ、ラーメンかえしダレは、自分で仕込みをするとしても、味付け玉子の仕込みの負担は軽減されると思います。

この味玉は、じっくりと煮込んで味付けをしているので中までとろぉ～りと美味しいタレの味わいが広がっています。

しかも、いい感じの色味に仕上がっているのでどんなラーメンにトッピングしてもピッタリとマッチする味玉なんですよ！

黄身の色味もキレイで豚骨ラーメン、味噌ラーメン、醤油ラーメンなどが映えると思いますよ！

だから、味付け玉子は多くのラーメン屋さんからも人気なんです。味付け玉子の仕込みを軽減するこの

『味玉とろ～り』

は、味わいも見た目もいい感じなのに1ケース（156個入り/1個あたり44円）という破格なんです。

しかも、送料無料で販売しているので原価率も安くなるんです。

例えば、味玉が1個44円なので一杯あたり22円の原価になります。一杯のラーメンが780円とすると原価率は3％程度なのでかなり安い味玉だと思いますよ！

店舗展開されるラーメン屋さんなどや、チェーン店化しているラーメン屋さんなどでもスタッフの仕込みのオペレーションを簡略化するためということでよく使っていただいております。

もし、「味付け玉子の仕込みが大変で手が回らない・・・」、「味付け玉子を仕入れているけど味があまり美味しくない・・・」、「もっといい味玉を仕入れたい」などのお悩みをお抱えのラーメン屋さんは、『業務用ラーメンスープ.COM』が販売している業務用味付け玉子『味玉とろ～り』を仕入れてみてくださいね！

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