業務用ラーメンスープで仕込み軽減。

ラーメン屋さんの一番の負担はラーメンスープ作りだと思います。寸胴で鶏ガラ、豚ガラをガンガン炊いてラーメンスープを作っていく作業は本当に毎日とってもきつい作業なんです。ガラの血抜き、骨をハンマーで割ってととっても労力を使う作業がラーメンスープ作りなんですね。でも、業務用ラーメンスープを使えば仕込みラクラク！

平鍋に使う分だけ業務用ラーメンスープを入れて弱火で温めて解凍していきます。毎日使う量が決まっているなら寸胴にある程度の業務用ラーメンスープを入れて溶かしておけばOKです。

そして見てください。『業務用ラーメンスープ.COM』のスープは全てストレートスープなのでかなり濃厚なんです。豚ガラを炊き出してじっくりと髄からスープを出しているのでとっても濃度が高いし美味しいんです。

濃厚豚骨スープはストレートタイプなので、ラーメンにもつけ麺にもバッチリ合います。

かなり濃厚な豚骨ラーメンスープなので、今店舗で炊いているラーメンスープに入れて濃度をアップさせるという使い方もできるんです。かなり濃いので、なかなかとんこつラーメンスープの濃度を上げられない・・・と悩んでいるラーメン屋さんにもピッタリです。

ストーレトタイプの業務用ラーメンスープはなかなか仕入れたくても販売しているメーカーがない・・・っていうお悩みも解決です！是非、お気軽に『業務用ラーメンスープ.COM』にお問合せくださいねぇ～。

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