業務用牛骨ラーメンスープも販売しています。

最近はやってきている牛骨ラーメン。でも、牛骨スープをしっかりと炊き出してラーメンにするにはかなりの仕込みの手間がかかるのが現実です。牛骨ガラは豚ガラ、鶏ガラと違って骨が太く、牛コツガラからしっかりとダシを出すには煮込む時間も相当です。だから、ガス代もかかってきしまいます。

しかぁ～し、『業務用ラーメンスープ.COM』の牛骨ラーメンスープを使えば、店舗での仕込みがラクになるだけでなく、野外のラーメンイベントの出店なども苦労なく出店できるんです。牛骨ラーメンスープは冷凍の板氷状になって納品されるので、そのまま常温で溶かしておいて寸胴にうつして、炊き出せばすぐに使えるんです。

白濁した牛骨ラーメンスープは塩のかえしダレでも醤油のかえしダレでも抜群によく合いますので、新しいラーメンを提供していきたいというラーメン屋さんには最高だと思います。
今は、牛コツラーメンがブームになってきているので、他店との差別化を図る上でも牛骨ラーメンスープはいいと思いますよぉ～。

焼肉屋さんの牛骨スープとしてもよく使っていただいていますので、ラーメン屋さんだけでなく焼肉屋さんもお気軽に『業務用ラーメンスープ.COM』にお問合せくださいねぇ～。
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