業務用ラーメンスープでラーメン原価を明確に。
ラーメンの原価で悩んでいるラーメン屋さんは多いと思います。特にラーメンスープの原価はなかなか明確にするっていうことが難しいんです。
まず、豚ガラ、鶏ガラ、野菜、煮干し、鰹節などの節類などを炊き込んでラーメンスープを作っているとおもうんですが、これを1杯のラーメンを作るのにいくらの原価がかかっているかをはっきりとさせることは至難の業。
だから、1杯1杯のラーメンスープの原価が丼勘定になり、儲かっていると思っていてもなかなか利益が出ない・・・なんてことになるラーメン屋さんも多いのが現状なんです。
でも、業務用ラーメンスープを使うと、そんなラーメンスープの原価に悩むことはなくなります!なぜなら業務用ラーメンスープは冷凍で届くので仕入れ原価で全ての原価が算出できるんです。
だから、一杯一杯がいくらになるかの原価が明確になり、ラーメン経営がやりやすくなるんです。豚骨業務用ラーメンスープ、鶏清湯業務用ラーメンスープ、牛骨白湯ラーメンスープなどいろいろなラインナップを『業務用ラーメンスープ.COM』では取り揃えておりますので、ラーメンスープの原価で悩んでいるラーメン屋さんはお気軽にご相談くださいね。
お試しの業務用ラーメンスープは500円で1店舗につき2つまで販売しておりますので、下記からお探しくださいね。詳細は下記をクリック>>>
Leave a comment
コメントを投稿するにはログインしてください。