ラーメンスープ原価に困っていませんか？

ラーメンで一番原価が高いのはチャーシューとラーメンスープだと思います。実際にラーメンスープを作ろうと思うと、豚ガラ、鶏ガラ、野菜などいろいろな材料が原価としてかかってきます。しかも、ラーメンスープを仕込むための職人の人件費、そしてガスや水などの水光熱費もかかってきます。

だから、ラーメンスープの原価が1杯あたりどれくらいかかってくるのか？ということを明確に算出するのがなかなか難しんです。実際に、ラーメン1杯にかかる原価が30円と思っていたのに、全然お店にお金が残らない・・・というケースは多くあるんです。でも、それではラーメン屋さんで商売をするのは難しいですよね。

そこで、業務用ラーメンスープを仕入れて使う！という選択肢もありなんです！

業務用ラーメンスープを仕入れて使えば、仕入れコストが1杯のラーメンスープの原価でどれくらいになるかが明確になるので、ラーメン1杯あたりの原価もラクラク計算できるんです。

今、丼勘定になっていてラーメンスープの原価に困っているラーメン屋さんは、一度、業務用ラーメンスープを使ってみてはいかがでしょう。お気軽に『業務用ラーメンスープ.COM』にお問合せくださいねぇ～。